Uma viagem pela história de Santiago, entre a energia da capital, as ruas do Plateau e a memória de Cidade Velha, primeira cidade construída pelos europeus nos trópicos.
 
Começamos na Praia, no coração do Plateau, o centro histórico da capital. Percorremos as suas ruas e praças, entre edifícios de arquitectura colonial, mercados e espaços que fazem parte do quotidiano da cidade. É aqui que conhecemos uma Praia mais histórica e urbana, percebendo a importância que a capital tem na vida económica, política e cultural de Cabo Verde.
 
Seguimos depois em direção a Cidade Velha, onde a história de Santiago ganha outra dimensão. Antiga Ribeira Grande de Santiago, a cidade foi um importante ponto de passagem nas rotas atlânticas e conserva hoje um conjunto de monumentos que testemunham o seu passado.
 
Durante a visita, exploramos alguns dos seus principais pontos históricos, como o Pelourinho, a Rua Banana, a Igreja de Nossa Senhora do Rosário e a Fortaleza Real de São Filipe, situada no alto da cidade e com uma vista privilegiada sobre a baía e o vale.
 
Depois da visita, fazemos uma pausa para um almoço em Cidade Velha, com oportunidade para provar a gastronomia local num ambiente descontraído, antes de continuar a descoberta desta cidade histórica.
 
Entre património, arquitectura, gastronomia e paisagem, o percurso permite compreender melhor diferentes períodos da história de Cabo Verde e a forma como Santiago se tornou um ponto de encontro de culturas, povos e influências.
 
Um tour que combina a Praia contemporânea com a Cidade Velha histórica, proporcionando uma introdução à história, cultura e identidade de Santiago.